fredag 4 maj 2012

Kalvbiff

Kvällens grillade blev kalvbiff i tjocka skivor med en hemgjord grillkrydda. 1 liten chunk av hickory på grillen för den goda smaken skull..




Grillkrydda
1 msk ekrökt salt

1 msk svartpeppar
1 msk paprikapulver
1 msk vitlökspulver
1 tsk rökt paprikapulver
1 msk muskavadosocker (ljust)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar