Pajdeg

Ingredienser

3 dl vetemjöl
125 g smör
1-2 msk vatten
1 tsk salt
Tips

Vill du ha en magrare pajdeg kan du byta ut en del av smöret mot Kesella 10%. Till exempel 50 g smör och 2 dl Kesella. Den degen håller dessutom ihop bättre och smular inte. Bra om du ska servera paj i småbitar som tilltugg som ska ätas med handen eller med en cocktailpinne.

Den är hemskt smidig och jobba med.