Sista grillningen i april

Startar ikväll. Lägga kycklingen i saltlag för att sedan göra beercan chicken.
Under skinnet kommer en pasta läggas och den innehåller,

4.0 garlic cloves (minced)
1.0 tbsp balsamic vinegar
1.0 tbsp softened butter
1.0 tbsp dried oregano
1.5 tbsp frozen concentrated orange juice (thawed)
1.0 tbsp cumin
1.0 tsp salt
0.5 tsp black pepper

Mix ingredients together into a paste.