Kvällsmat

Idag har man ätit lite klassisk mat.
Dillkött och kokt potatis.
Receptet hittade jag på recept.nu och det var väldigt enkelt och laga.
Jag har även blandat till en rubb till revbenen som skall grillas imorgon tillsammans med julskinkan som hamnar där också.
Skinkan kommer att lättrökas med äppelträdsbitar.
Jag räknar med att hålla på i bra med timmar..spjällen tar ca 4 timmar skulle jag tro och skinkan får man räkna med 1 timme/halvkilo ca.

Rubben innehåller:
1dl muscavadosocker
1dl vanligt socker
1/2dl paprikapulver
1/4 salt
1/4 vitlökspulver
2msk svartpeppar
2msk ingefära
2msk lökpulver
2 tsk rosmarin