torsdag 24 januari 2013

Risgrynsgröt i "pottan"

Risgrynsgröt (i crock-pot, men kan förmodligen göras i en lergryta i ugnen på låg värme också)

200g risgryn (jag använde Garants risgryn)
5 dl vatten
7 dl mjölk
2 msk socker
2 msk ekologiskt smör
2 ekologiska kanelstänger
ev. extra socker.
Tillsätt ev lite vaniljstång.

Häll ner ris, vatten, mjölk och socker i din crock-pot. Blanda försiktigt runt. Klicka i smöret och lägg ner kanelstängerna. Sätt på locket och sätt på låg värme i 2 1/2 timmar. Rör runt och sätt på ca 1 timme till. Rör runt igen och sätt pottan på värmeläget i ca 30 minuter. Smaka av med mer socker eller ev. grädde för den som vill ha det.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar